КАПУСТА БРОККОЛИ ТОНУС

Раннеспелый сорт, от всходов до технической спелости 60-89 дней. Розетка листьев приподнятая. Головка крупная, голубовато-зеленая, плотная, компактная, массой 160-200 г. Вкусовые качества отличные. После срезки главной головки через 5-8 дней отрастает до 7 боковых головок массой 50-70 г. Урожайность 1,6-2 кг/м².  Капуста брокколи является диетическим продуктом и обязательна в детском питании, т.к. является источником белков, витаминов и незаменимых минеральных солей. Употребляется в свежем виде с минимальной термической обработкой. 

Агротехника: Капуста – холодостойкая, свето- и влаголюбивая культура, требующая плодородных хорошо окультуренных почв. Посев на рассаду проводят в теплицах или пленочных укрытиях в конце марта. Через 35-40 дней после появления всходов (фаза 4-5-ти настоящих листьев) растения пересаживают в открытый грунт. Рассаду высаживают  в  конце мая по схеме 50×40 см. Уход заключается в прополках, борьбе с вредителями, рыхлении, поливах и подкормках органическими и минеральными удобрениями.