ЧАБЕР АРОМАТНЫЙ

Среднеспелый сорт, от всходов до начала цветения 45-48 дней. Растение раскидистое, с хорошо развитым главным стеблем, высотой до 50 см. Лист ланцетный, темно-зеленый, со средним восковым налетом, край листа гладкий. Цветок светло-фиолетовый. Масса одного растения 140 г. Срезку проводят в период массового цветения. Урожайность зелени 2 кг/м². Рекомендуется для использования зелени в свежем и сушеном виде в домашней кулинарии, для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов.

Агротехника: Чабер – тепло- и светолюбивое растение, предпочитает суглинистые и супесчаные почвы. Семена высевают в открытый грунт весной, когда минует угроза заморозков. Семена заделывают на глубину 0,5-1 см и слегка прикатывают. При температуре 15-20˚С всходы появляются на 8-10 день. Схема выращивания 40×20 см.  Уход заключается в поливах, прополках, рыхлении.